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涼粉草可直接做成涼粉,也可以用來煲湯,那么涼粉草有什么進(jìn)擊搭配嗎?涼粉草和什么食物相克呢?
從食物屬性上來看,涼粉草是不宜與一切熱性食物搭配,包括海鮮、牛肉等。因?yàn)闆龇鄄荼旧硎呛缘模c熱性食物搭配會(huì)中和掉其中的寒性,就不具備消暑功效了。
而如果是虛寒體質(zhì)的人想要食用涼粉草,倒可以利用這一點(diǎn),將涼粉草與熱性食物搭配食用,就不用擔(dān)心會(huì)加重寒癥了。