大柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

受人們喜歡的大柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？這也許是許多人都想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題。其實(shí)柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦。大家都知道大柿子的口感非常的香甜，那大家知道大柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些嗎？媽媽網(wǎng)下面就給大家介紹一下大柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些吧。

1.大柿子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)成分。大柿子具有清熱生津、健脾益胃，涼血止血、生津潤(rùn)腸的作用。

2.大柿子中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個(gè)大柿子，基本上大柿子內(nèi)含有的維生素C就可以滿足你對(duì)維生素C一天的需求量的一半了。

3.大柿子中含有非常豐富的果膠，這種果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以起到一個(gè)良好的潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)便秘的患者有很大的好處。

4.大柿子非常的甜，那是因?yàn)榇笫磷又泻性S多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且大柿子的碘含量也很高。