我們都知道,黃酒中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,有保護心臟,活絡(luò)經(jīng)脈,養(yǎng)顏補血等功效,因此很多人會把黃酒作為補品來飲用。除了飲用的方式之外,其實黃酒還可以做成滋補的美食來食用呢,比如說用黃酒煮雞蛋來吃,那可是既美味又有營養(yǎng)的哦,是不是心動了呢?想要知道黃酒煮雞蛋是怎么做的,那么接下來的內(nèi)容肯定可以給出大家想要的答案。
首先準備一兩個雞蛋,一些姜絲和適量的黃酒,第一步,先把雞蛋炒一下,炒好雞蛋之后把姜絲也放進去炒,最后把炒好的姜絲、雞蛋和黃酒一起煮,等到黃酒煮開就可以飲用了,做法非常簡單,而且做出來的黃酒煮雞蛋又香又甜,非常好喝。
黃酒煮雞蛋的營養(yǎng)非常的豐富,因此經(jīng)常被人們當做滋補的美食,很多產(chǎn)婦在月子期間也會用黃酒煮雞蛋來補充營養(yǎng),冬季是一個進補的季節(jié),現(xiàn)在已經(jīng)進入冬季了,如果你也想進補的話,不妨選擇黃酒煮雞蛋吧。