吃大柿子有這么多好處,但是要特別注意,有一些特定的人群是不適宜吃大柿子的。下面告訴大家哪些人群適宜吃大柿子, 哪些人群是要避免吃大柿子。
一般人群均可食用,適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長(zhǎng)期飲酒者。
以下四類人群屬于不適宜人群:
1. 柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
2. 糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3. 患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者,胃大部切除術(shù)后,不宜食柿子。
4. 產(chǎn)婦、體質(zhì)虛弱者,也在禁忌之列。