柿子有很多種品種,那說(shuō)明挑選不同品種的柿子的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣對(duì)吧。柿子是人們喜歡吃的一種水果。柿子的口感非常的香甜而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。那大家平時(shí)去買柿子時(shí)都是怎么挑選柿子的呢?大家心中所知道的柿子的挑選方法是怎樣的呢?下面媽媽網(wǎng)會(huì)給大家介紹一些柿子的挑選方法。
1.品種好的火柿子,它的果實(shí)比較小,顏色是橙紅色的,柿子皮比較薄。這樣的柿子果汁會(huì)比較多,而且比較甜。
2.品種好的蓋柿子。果實(shí)是比較大的,有兩種顏色,分別是橙紅色和橙黃色。而且品質(zhì)好的蓋柿子的表面比較光滑且有光澤。并且還有少量的果粉在表面上。
3.選購(gòu)柿子時(shí)還要看你是立即吃的,還是想要柿子可以保存久一點(diǎn)時(shí)間再吃。如果想買的柿子放一段時(shí)間再吃的話,就可以挑選生柿子,而且保存時(shí)要放在通風(fēng)陰涼的地方。如果想立即吃柿子的話,就可以挑選烘柿子,烘柿子是在樹上自然脫澀,果皮比較薄,而且果汁多味道很甜。