希鯪魚(yú)吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)苦澀的口感,除此以外還會(huì)有點(diǎn)酸酸的,最少不了的,當(dāng)時(shí)是魚(yú)籽的腥味。這樣是希鯪魚(yú)吸引大家的地方哦。
吃希鯪魚(yú)的時(shí)候,做法不用太復(fù)雜,其實(shí)新鮮的希鯪魚(yú)切成片食用也非常鮮美。
因?yàn)橄vN魚(yú)適合生吃,所以大家經(jīng)常日本料理店里面可以看到希鯪魚(yú),可以買(mǎi)希鯪魚(yú)回家,直接切成片來(lái)吃,或者搭配米飯做成壽司都非常美味哦!
另外,還可以將希鯪魚(yú)搭配三文魚(yú)片、北極蝦等一起吃,這樣的海鮮盛宴,吃起來(lái)非常爽口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值翻倍哦!