寶寶盡量不要吃皮蛋蝦仁粥。因為皮蛋研制過程中可能會滲入鉛。對于成人而言,微量的鉛,不會有太大危害。但對于寶寶而言,微量的鉛也可能被身體吸收,殘留在五臟六腑,細胞組織當中,會影響寶寶骨骼和牙齒的生長,也有可能影響寶寶的智力發(fā)育。導致寶寶智力發(fā)育緩慢,精神不集中,特別好動,思維緩慢,甚至有讀寫障礙等等。
所以盡量不要給寶寶吃皮蛋蝦仁粥,但可以用新鮮雞蛋來代替皮蛋添加到蝦仁粥里面,同樣營養(yǎng)美味,但是需要注意時間,寶寶6個月可以適當添加輔食,初期以米粉為主,慢慢過渡到蔬菜類、肉類食品,到了8個月大才能吃蛋黃,過早添加容易造成寶寶腸胃不適。