碧螺春一種綠茶,三萬昌碧螺春更是綠茶中的上品,其歷史悠久,有著深厚的茶文化。那么三萬昌碧螺春怎么泡呢?
方法一:取5g精品碧螺春,用約90度的開水,先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。
方法二:取5g精品碧螺春,用約90度的開水,先溫潤聞香再用開水直接沖泡,用蓋碗法需注意沖泡時間的控制,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,就能品到清新的口味。
方法三:取10-15g的精品碧螺春投入壺中直接用90-100度開水沖泡。
選用無異味潔凈的茶杯茶具。有異味的茶具會影響到碧螺春的茶味,十分影響口感。
在此要提醒的是,沖泡碧螺春要先注水后放碧螺春茶葉,且嚴(yán)格確認(rèn)在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下,這樣才能喝出碧螺春淡淡的水果香氣。