芒果西米露怎么做

芒果西米露怎么做

芒果西米露是利用芒果、西米和牛奶做成。芒果和西米都是制作甜品是經(jīng)常用到的材料,二者搭配,也算得上是經(jīng)典了。芒果香甜多汁,西米Q彈爽滑,吃起來是趣味無窮。


芒果西米露的做法

材料:芒果、西米、牛奶

做法:1、鍋中加水,燒開,下西米。邊煮邊攪拌,至水燒開,撈出西米,沖冷水。

2、這時候的西米是半透明的狀態(tài),然后重復(fù)第一步的步驟,直至西米完全透明。不管煮多少次,最后都一定要將西米過冷水,避免西米粘成一團。

3、將煮好的西米放入碗中,然后倒入牛奶,拌勻。這里可以根據(jù)個人口味加一點煉乳或者蜂蜜,然后根據(jù)個人情況看是否需要放入冰箱中冷藏。

4、取芒果一個,從果核的左右兩邊下刀,扔掉果核,將一半的果肉放入榨汁機中榨成果汁,另一半切丁。也可以是全部切丁。

5、將芒果汁拌入牛奶西米中(沒有榨汁的這個可以省略),然后將芒果丁裝飾在牛奶西米的表面即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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