鵪鶉蛋雖小,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃鵪鶉蛋不僅能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì),對(duì)于女性還有特別的護(hù)膚養(yǎng)顏功效呢。在燒烤的時(shí)候不僅需要講究技巧,對(duì)于用油也非常講究哦。那么烤鵪鶉蛋用什么油好呢?
Q:烤鵪鶉蛋用什么油?
A:一般在燒烤的時(shí)候以最好是用調(diào)和油、牛油。沒有的話用菜油、色拉油也是可以的。不過(guò)不推薦用香油和豬油。在烤鵪鶉蛋的時(shí)候用調(diào)和油比較好,當(dāng)然沒有的話,自己在家做也是可以用香油的。香油烤出來(lái)的鵪鶉蛋也非常香嫩。另外需要注意的是,在烤的過(guò)程當(dāng)中,加入的辣味可以根據(jù)每個(gè)人的口味來(lái)酌情添加。
媽網(wǎng)百科大爆炸:烤的時(shí)候,看到鵪鶉蛋要鼓起來(lái)時(shí)一定要用牙簽戳個(gè)孔,防止它爆裂。