鐵觀音茶葉的選購方法

鐵觀音茶葉的選購方法

茶葉的品質(zhì)好壞,直接決定著它的口感以及營養(yǎng)價(jià)值,所以喝茶一定要會(huì)選購茶葉。鐵觀音茶葉的選購方法主要從通過茶葉的色、香、味、形四個(gè)方面來觀察,從而判斷它到底是好是壞。沒有科學(xué)儀器可以判別茶葉的好壞,大家需要有更多耐性來選購茶葉哦。愛喝茶的朋友趕緊來漲漲姿勢吧!

1、色澤:鐵觀音屬于烏龍茶,烏龍茶以色澤青褐光潤為好。凡湯色明亮的為上品;暗濁的為次品。

2、香味:先嗅香氣是否突出,再區(qū)別香氣高低、長短、強(qiáng)弱、純濁。鐵觀音茶葉凡香氣突出,香氣清高、馥郁、悠長的,均為上品;反之為次品。烏龍茶具熟桃香,若香氣低沉,定為劣質(zhì)茶;有陳氣的為陳茶;有霉氣等異味的為變質(zhì)茶。

3、味道:茶葉的本身滋味由苦、澀、甜、鮮、酸等多種成分構(gòu)成。其成分比例得當(dāng),滋味就鮮醇可口。凡滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀,富有品種“韻味”特征的,均為上品;反之為次品。

4、形狀:鐵觀音茶葉外形肥狀、重實(shí)、色澤砂綠,干茶香氣清純的,即鐵觀音特征明顯均為上品茶;反之為次品茶。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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