菟絲子的選購(gòu)方法

由于菟絲子具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，使得菟絲子的身價(jià)大漲，而一些不法商家也總想著趁機(jī)牟取暴力，售賣(mài)假的菟絲子。下面我們就說(shuō)說(shuō)菟絲子的選購(gòu)方法，盡可能幫助大家避免買(mǎi)到假的菟絲子。

1、看顏色。真的菟絲子顏色是灰棕色或者黃褐色，表面光潔。假的菟絲子表面是土黃色，顏色晦暗不明。

2、搓捻。取少量的菟絲子放入手掌心，用另一只手用力搓捻，不易捻碎者為佳；如掌心有碎末，則說(shuō)明有摻假。

3、浸泡。取少量的菟絲子放入水中浸泡一陣子，好的菟絲子會(huì)吸收水分，變得膨脹起來(lái)；不好的菟絲子會(huì)沉入水底，并且水也會(huì)變得渾濁。

4、用水煮。取少量的菟絲子用沸水泡開(kāi)，表面有粘性者為佳。