蛇果到底是一種什么水果呢?也許正在吃這種水果的你發(fā)出這樣的疑問,其實它就是蘋果的一種品種而已,只是因為不是原產(chǎn)中國的,所以大家都不怎么熟悉。加上香港人把它烏龍地翻譯成蛇果,所以更會增加我們的好奇,以為與蛇有什么關(guān)系,其實看看英文才知道,在美國人眼里,它就是一種紅色的美味的蘋果罷了。
蛇果原產(chǎn)于美國加州,這是一個陽光充沛的地方,能夠帶給水果甘甜多汁的特點。蛇果呈橢圓形,果肉是黃白色,肉質(zhì)很脆,果汁多,味道比蘋果甜,是蘋果種類中品質(zhì)比較上乘的一種,外觀看上去十分誘人,很容易勾起食欲。
蛇果在我國也有不少種植區(qū),我國的山東、陜西銅川和甘肅天水等地都有蛇果的種植,我們現(xiàn)在在市場上購買的國產(chǎn)紅蛇果都是產(chǎn)自這些地區(qū)。紅蛇果的個頭是比較大的,較大的蛇果甚至可以達(dá)到500g以上,所以一次買一斤都沒幾個。蛇果之所以受歡迎,不止與它的外觀和口感有關(guān),其實營養(yǎng)價值也是十分吸引人之處,它具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)腦養(yǎng)血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效,和蘋果一樣,是一種保健的水果,日常生活中可以經(jīng)常食用。