椰子蟹能吃嗎

椰子蟹能吃嗎

“椰子蟹能吃嗎?”如果你提問的對象是廣東人,那么這句話就變成了廢話。因為廣東人選擇食物的標(biāo)準(zhǔn)是:天上飛的飛機不吃,地上跑的汽車不吃,水中游的輪船不吃,除此之外,什么都吃!椰子蟹不就是蟹嗎?當(dāng)然能吃啦!這是一句玩笑話,不過言歸正傳,椰子蟹是可以吃的,而且還非常美味呢!

椰子蟹是一種名貴的海鮮,它以椰子為主食,因此它的肉嘗起來有一股淡淡的椰奶香味。它的脂肪主要集中在腹部,因此肉最肥美的部位是腹部,它的八個強有力的蟹足嘗起來就像龍蝦的尾巴。肥美的蟹肉鮮味混合著椰子的清香,這份獨特的口感必定會讓嘗過的人終生難忘。

椰子蟹的烹飪方式跟普通的螃蟹一樣,可以用來蒸、燉或者煲湯,無論哪種做法味道都很鮮美。在臺灣南部地區(qū),當(dāng)?shù)鼐用駥⒁有犯怪械母帱S加在米酒中食用,有強精壯骨的功效呢!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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