一般來(lái)說(shuō),對(duì)蟹不過(guò)敏的人都可以嘗試椰子蟹難得的美味。不過(guò)也有一些人無(wú)緣這份美味了,對(duì)于椰子蟹,他們只能遺憾地say goodbye了?這些可憐的人兒是誰(shuí)呢?
患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的人都不宜食蟹。
患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃。
蟹肉寒涼,寒凝血瘀性疾病患者不應(yīng)食用。此外,蟹有活血祛淤之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用,因此孕婦不能食用螃蟹。
有食蟹過(guò)敏史的人,或者有蕁麻疹,過(guò)敏性哮喘,過(guò)敏性皮炎等疾病的人,都不宜吃蟹。