用豬骨熬湯可以將豬骨中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)慢慢熬出來,等營養(yǎng)物質(zhì)析出到湯里,在喝的時(shí)候既能品嘗豬骨的鮮嫩又能補(bǔ)充營養(yǎng)。但是只單單煮豬骨湯未免太浪費(fèi)時(shí)間了,一起來看看豬骨湯和什么一起煮好吧!
NO1、白菜菜干豬骨湯:用富含維生素的白菜和豬骨一起煮制成湯,不僅非常清淡美味還具有很很好的營養(yǎng)哦。小清新(喜清淡)的人可以做這道湯哦。
NO2、紫草豬骨湯:紫草可是一味中草藥,紫草被外國人稱為自然界的牛奶,用紫草和豬骨一起熬制湯,可就是一碗貨真價(jià)實(shí)的藥膳。小兒軟骨病,可以長(zhǎng)飲此湯,對(duì)病情有很好的治療效果哦。
NO3、蓮藕豬骨湯:這道湯想必湖北人會(huì)特別熟悉,此湯是秋冬進(jìn)補(bǔ)靚湯,湯品補(bǔ)而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚的作用。并且老少皆宜,還特別適合產(chǎn)婦飲用哦。