蝦皮的熱量高嗎?蝦皮的熱量并不高哦。據(jù)研究,每一百克蝦皮中大約含有153千大卡的熱量。對于不少既想減肥又愛吃的吃貨們來說,吃蝦皮完全不用擔心會胖哦!
蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦皮或炒或煮湯都是不錯的提鮮佐料呢!吃貨們是不是食指大動了呢?!