阿膠紅棗烏雞湯的做法

不得不再重復一次阿膠紅棗燉烏雞湯，每個單詞都很熟悉，被滋補感動哭了。阿膠補血！紅棗，維生素豐富！烏雞，高蛋白低脂肪！從前帶娃到虛脫，加班加點到虛脫，喝碗阿膠紅棗烏雞湯感覺一口氣就能補回來，人生又有希望了。下面貼出阿膠紅棗烏雞湯的做法，一起感受一下吧。

【阿膠紅棗烏雞湯】

食材：阿膠、紅棗、烏雞、鹽。

步驟：

1、首先將烏雞洗凈，剁成塊，之后放入熱水中焯及總分中3-5分鐘后撈起。

2、阿膠敲碎，或者買的時候將服務員幫忙切碎。紅棗洗凈。

3、準備砂鍋，倒入適量清水，加入烏雞、紅棗以及阿膠，開火！

4、或者將材料都放入燉盅里隔水燉哦，那需要燉3個小時左右。

5、大火煮開后轉小火煲2個小時左右就ok了，加入鹽調味開吃！