蝦皮營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,在寶寶的飲食中添加蝦皮,能調(diào)節(jié)口味,促進(jìn)營養(yǎng)吸收,那么蝦皮怎么做給寶寶吃呢?下面媽網(wǎng)百科各位媽媽推薦一道寶寶可以吃的蝦皮食譜,媽媽們趕緊收起來吧!
寶寶食譜之蝦皮蒸蛋
材料:雞蛋四個,蝦皮一些
做法:
1、雞蛋打散,溫水中加少許鹽,蛋液和水混合輕輕攪勻,溫水和雞蛋是1:1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了,取其中一個雞蛋從頂部開口倒出,幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量;
2、蛋液打好后,我換了一個盤子裝,然后加入小蝦米;
3、然后放在蒸鍋里大火蒸,這個蒸好的準(zhǔn)確時間是十二分鐘;
4、出鍋時滴幾顆香油,撒些小蔥花就可以了;
5、蒸水蛋的盤底要深一點,可裝多一點蛋液之余,清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。
蝦皮蒸蛋能增加鈣,磷及維生素D的補(bǔ)充,增加寶寶對鈣磷等常量元素的吸收,促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育,還能預(yù)防小兒佝僂病。對寶寶來說是一道補(bǔ)鈣補(bǔ)營養(yǎng)的理想食譜哦!