醋泡香蕉可以減肥嗎?答案是可以的。為什么醋泡香蕉可以減肥,它的減肥依據(jù)從何而來?下面具體來了解下。
醋泡香蕉減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用的。檸檬酸循環(huán),即將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素分解,轉(zhuǎn)化成能量。當(dāng)醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進(jìn)入人體后,就會(huì)發(fā)生檸檬酸循環(huán)作用。因此即使吃了高熱量的食物,脂肪不但不容易囤積在體內(nèi),還會(huì)在體內(nèi)被分解。并且檸檬酸的循環(huán)會(huì)因?yàn)橄憬兜钠咸烟歉鼮榛罨齽?dòng)其發(fā)揮出最大功效。
此外,香蕉中含有食物酵素淀粉、鎂、鋅、鈣等,對減肥起輔助作用:食物酵素淀粉可幫助醣類消化;鎂能預(yù)防心情焦慮與疲勞,提高酵素活性,改善代謝不良,并保持腸內(nèi)水分,幫助排便;而鋅、鈣可刺激腦中的飽食中樞,促進(jìn)抑制食欲物質(zhì)合成,還可幫助燃燒脂肪的荷爾蒙運(yùn)作,避免脂肪細(xì)胞堆積;除此之外,鈣還可以幫助排出體內(nèi)多余水分,避免水腫。