山楂枸杞茶不能和什么一起吃

大部分食物既有最搭配的食物組合，也有相克的食物，那么對(duì)于受到不少年輕女性熱愛(ài)的山楂枸杞茶呢？山楂枸杞茶不能和什么一起吃呢？

1、山楂枸杞茶不宜與豬肝同食。因?yàn)樯介坭讲韬胸S富的維生素C，豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微）量元素，二者同食，使維生素C加速氧化而被破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故山楂枸杞茶與豬肝不宜同食。

2、山楂枸杞茶與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食。黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶，與山楂枸杞茶同食，會(huì)破壞分解山楂中的維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故不宜同食。

3、山楂枸杞茶與海產(chǎn)品不宜同食。海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，而山楂枸杞茶中的山楂中含有鞣酸，若與海產(chǎn)品同食，會(huì)合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致便秘，引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，所以不宜同食。

4、山楂枸杞茶與維生素K3相克，維生素K3為止血藥，而山楂枸杞中的山楂為活血藥，其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。