原本現(xiàn)在就有很多女孩子不會(huì)做法,若是做魚,更加不會(huì)去烹飪了。因?yàn)闅Ⅳ~清洗可就是一個(gè)難以下手的伙計(jì)。今天媽網(wǎng)百科教大家鯉魚怎么清洗干凈,讓你清清爽爽吃到美味鯉魚還能做個(gè)美女子!
清洗鯉魚其實(shí)不難,先將魚泡入冷水內(nèi),加入兩湯匙醋,過兩個(gè)小時(shí)后再去磷,則很容易刮凈;如果魚比較臟,可用淘米水擦洗,不但可以洗凈魚,而且手也不至于太腥;加工魚時(shí),萬一不小心弄破了苦膽,可快速在有苦膽的地方放上小蘇打,或者撒點(diǎn)酒,然后用清水洗凈,就可;魚身上都有黏液,黏液易沾上污物;洗魚時(shí),用細(xì)鹽將魚身擼一遍,然后用清水沖一下,就能將魚洗得很干凈啦!