話說(shuō),花生雞爪湯煲太久了,煲爛了怎辦?那還能愉快的啃雞爪嘛,難過(guò)到哭了。不用擔(dān)心,靠譜的媽網(wǎng)百科為你支招,如果用砂鍋煲花生雞爪湯的話,一般煲1個(gè)半小時(shí)就可以了,具體看情況哦。一定要守住火候,特別是在煲了40分鐘左右,你就要停止一切煲劇,敷面膜,刷微博朋友圈,談情說(shuō)愛(ài)的行為了哦,看住火候!
Q:如果作死用了高壓鍋煲花生雞爪,怎么破?煲多久不會(huì)煲爛雞爪?
A:如果你的花生沒(méi)有提前泡好,又想吃到香軟的花生,雞爪是一定會(huì)被煲爛的。如果一切準(zhǔn)備妥當(dāng)了,用高壓鍋的話煲開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右就可以了。
砂鍋或者電飯鍋的話,隨時(shí)可以看里面的情況,所以不用太糾結(jié),時(shí)不時(shí)偷瞄幾眼覺(jué)得ok了就起鍋哦。媽網(wǎng)百科最后嘮叨一句,花生一定提前3-4小時(shí)泡好哦,還有要注意的是需要在差不多起鍋之前放鹽,太早放鹽可不好。