如果你家里只有一個電飯鍋,其實(shí)可以在煮飯的時候?qū)㈦u蛋糕架起來和飯一起蒸煮哦,不過建議是等飯煮滾之后再放入雞蛋糕,如此一來飯熟之后雞蛋糕也蒸好了哦!吃飯吃雞蛋糕兩不誤,吃貨的智慧無窮大呢,有沒有怪自己沒想到呢?今天就來試試吧!
Q:話說蒸雞蛋糕要蒸幾分鐘好呢?蒸久了會怎么呢?
A:蒸雞蛋糕一般蒸5-10分鐘左右哦,而且一定要蓋上蓋子蒸的呢。雞蛋羹蒸久了會變老呢,曾經(jīng)試過蒸雞蛋糕失敗的筒子舉個爪子,媽網(wǎng)百科怒賞幾耳光!
蒸雞蛋糕的時候可以在上面貼一層保鮮膜哦,這樣整出來的雞蛋糕滑嫩滑嫩的,好像Baby Face哦!還可以蒸給小寶寶吃呢。那怎么才是蒸熟了呢?可以放個筷子哦,插上去能立起來就是熟了,如果雞蛋太少了,那就不要這樣試了,真試了那是愚蠢的人類。