蒸雞蛋糕需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間

終于加了適量的水呢，能保證蒸雞蛋糕不會(huì)蒸出蜂窩狀嘛？蒸的時(shí)間不對(duì)也會(huì)出問(wèn)題哦，那蒸雞蛋糕需要蒸多久呢？一般建議用微波爐蒸哦，4-5分鐘后就可以吃了，用來(lái)做早餐很合適，不過(guò)雞蛋是不建議放太久的哦，最好雞蛋糕不要隔夜吃咯，吃新鮮的比較好。

Q：蒸雞蛋糕微波爐蒸4-5分鐘，但是家里只有一個(gè)用了好多年的電飯鍋，那要蒸多久呢？

A：平時(shí)煮飯要30分鐘哦，一般15分鐘左右才能煮開(kāi)水，所以雞蛋糕可能會(huì)蒸得比較長(zhǎng)一點(diǎn)呢，如果是和飯一起蒸的話(huà)，建議是等水煮開(kāi)之后再加入雞蛋糕哦，如此一來(lái)飯熟了雞蛋糕也蒸好了，開(kāi)吃！

如果用電磁爐蒸雞蛋糕又要蒸多久呢？和微波爐一樣快哦，因?yàn)殡姶艩t的火候可以升高很多，仿佛瞬間就蒸好了。其實(shí)蒸雞蛋糕蒸了10分鐘左右，問(wèn)題也不大的哦，前提是火候不太高，否則雞蛋糕又被蒸壞了。