玫瑰枸杞茶怎么泡好喝

玫瑰枸杞茶怎么泡好喝呢？首要的任務就是要挑選好玫瑰花和枸杞子，然后要注意泡茶水的選擇，溫度的控制、沖泡的茶具、沖泡的次數等等。

1、玫瑰花和枸杞子的選擇

玫瑰花的挑選方法：品質好的玫瑰花茶，外形一定是飽滿的，花朵比較完整，顏色也很均勻；香氣格外濃郁，甚至有些沖；花茶是比較重的，并且無梗無雜質；茶湯顏色與綠茶顏色相近，有時候會深一些，接近土黃色，但不會有土黃色或者藍色的現象。

枸杞子的挑選方法：優(yōu)質發(fā)尤其看上去，顏色不是鮮艷的過分，大小整齊統(tǒng)一，沒有潮濕；

抓一把枸杞近距離聞一下，沒有辛辣；抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且沒有明顯的結塊的，就是比較好的枸杞。摸上去，沒有滑潤感，而是有些澀手的，就是好的；取一粒枸杞放進嘴里，嘗一下，如果是甘甜，沒有發(fā)苦，就是較好的枸杞；好的枸杞顏色是略篇黑；

2、茶具的選擇。最好是選用玻璃杯，能夠觀賞到茶色漸變的過程，帶來視覺上的享受。

3、水質的選擇。沖泡玫瑰花茶的水最好是山泉水、礦泉水或者純凈水，茶會更香，味道也更醇厚。

4、溫度的控制。在泡玫瑰花茶的時候，不能夠直接用燒開的水，需要將燒開的水先晾一下，溫度（大概75 -85度）沒有那么燙的時候再拿來沖泡。因為高溫會破壞掉玫瑰花茶中的活性物質，起不到應有的療效，并且會影響花茶的香味和口感。

5、沖泡的時間。泡的時間長一些，玫瑰花茶中的物質才會慢慢溶解開來，也更易于人體吸收。泡的時間如果短了，效果出不來，茶味也會產生變化。

6、沖泡的次數。一般來說，第一次為洗茶，是不宜飲用的；第二遍沖泡出來茶，需要慢慢品味；而后是第三遍，第四遍。一般是3-5次就夠了，再多的次數，也沒有茶味兒了。