鮮棗子怎么做好吃

鮮棗子一般是直接食用的，將買(mǎi)回來(lái)的新鮮棗子用鹽水浸泡一段時(shí)間，然后沖洗干凈就可以直接食用，口感十分爽脆，而且果肉也很甘甜，適合當(dāng)做日常水果來(lái)吃，給身體補(bǔ)充維生素。

當(dāng)然，鮮棗子還可以做出一些花樣來(lái)，比如水果沙拉，把鮮棗子洗凈后剖開(kāi)，去掉里面的核，然后與蘋(píng)果、香蕉、梨、橙等水果一起放入碗中，加入沙拉醬攪拌，一盤(pán)好吃的水果的沙拉就誕生了。

如果你想試試鮮棗汁，也可以把鮮棗去核榨汁，但是這種吃法并不常見(jiàn)，因?yàn)轷r棗打出的汁液比較少，所以平時(shí)也不常見(jiàn)。說(shuō)了上面這些吃法，其實(shí)鮮棗最好的吃法還是鮮食，因?yàn)檫@樣才能夠吸收它豐富的維生素，我們常吃的大紅棗就是用鮮棗干制而成的，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，如果你家里種有鮮棗，量比較多，不妨考慮曬干制成大紅棗，也是一種不錯(cuò)的選擇。