西冷牛排適合那些人吃

雖然牛排是西方最常見(jiàn)的肉類(lèi)，甚至是最普及的肉類(lèi)，但其實(shí)牛排并不是每個(gè)人都適合吃的。牛排是牛的肉，牛肉雖然熱量不高，但消化能力弱的人還是建議要少吃。一起來(lái)看看西冷牛排適合哪些人吃吧！

適宜：西冷牛排一直被稱(chēng)為紐約客，不過(guò)另外的沙朗牛排也是眾所周知的，可算是牛排中的經(jīng)典，由于是牛外脊，在肉的外沿帶一圈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，不能煎得過(guò)熟，所以比較適合年輕人和牙口好的人吃。由于牛排有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃等功效，所以也比較適合中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

媽網(wǎng)百科大爆炸：高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不適合多吃哦。