椰子雞湯的做法

椰子雞湯在很多人眼里是女性專屬，但其實，不僅是女性可以喝，家里的男人、老人和小孩都可以喝哦！在天氣寒冷的時候燉上一盅，給家人補補身子，著實是美事一件。下面一起來學習椰子雞湯的做法吧！

材料：椰子、雞肉、蜜棗

做法：1、雞處理干凈，剝?nèi)ルu皮，用開水焯燙一遍，撈出備用。

2、先將椰子開一個小口，倒出椰汁，后將椰子破開，取椰肉切片。

3、把雞、椰子汁、椰子肉和蜜棗一同放入煲鍋中，加入適量清水，大火煲15分鐘左右，再轉(zhuǎn)小火煲一個半小時即可。

點評：椰子潤肺去噪，雞肉益氣補虛，蜜棗滋陰養(yǎng)顏，三者搭配，不僅味道鮮美，營養(yǎng)也是十分的豐富呢！