椰子雞湯的做法

椰子雞湯在很多人眼里是女性專屬，但其實(shí)，不僅是女性可以喝，家里的男人、老人和小孩都可以喝哦！在天氣寒冷的時(shí)候燉上一盅，給家人補(bǔ)補(bǔ)身子，著實(shí)是美事一件。下面一起來(lái)學(xué)習(xí)椰子雞湯的做法吧！

材料：椰子、雞肉、蜜棗

做法：1、雞處理干凈，剝?nèi)ルu皮，用開(kāi)水焯燙一遍，撈出備用。

2、先將椰子開(kāi)一個(gè)小口，倒出椰汁，后將椰子破開(kāi)，取椰肉切片。

3、把雞、椰子汁、椰子肉和蜜棗一同放入煲鍋中，加入適量清水，大火煲15分鐘左右，再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)即可。

點(diǎn)評(píng)：椰子潤(rùn)肺去噪，雞肉益氣補(bǔ)虛，蜜棗滋陰養(yǎng)顏，三者搭配，不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)也是十分的豐富呢！