瀨尿蝦的做法

瀨尿蝦的做法

瀨尿蝦雖然知道的人不多,但皮皮蝦可就是非常多人知道的了。皮皮蝦是非常常見的海產(chǎn)動物,它的營養(yǎng)非常豐富,并且做出的美食也比較可口。喜歡吃蝦的人可千萬不能錯(cuò)過哦,一起來看看瀨尿蝦的做法吧!

椒鹽瀨尿蝦

食材:瀨尿蝦、朝天椒、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒、黑胡椒、五香粉、辣椒粉、植物油。

做法:

1、先準(zhǔn)備好上述食材;

2、將蝦用清水靜養(yǎng)30分鐘,再用牙刷輕刷外殼,沖洗干凈;

3、將大蒜,生姜,紅椒剁成蓉,將蔥切成蔥花備用;

4、鍋內(nèi)熱半鍋油,將蝦放入大火炸至表皮變紅色撈出備用;

5、鍋內(nèi)的油重新燒熱,重新放入蝦,大火炸約1分鐘撈起瀝凈油;

6、鍋內(nèi)留底油,放入姜,蒜,紅椒,蒜爆炒出香味;

7、再放入鹽,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。

媽網(wǎng)百科叨叨叨:做椒鹽蝦,鹽的份量略放多一點(diǎn),不然內(nèi)部不容易入味。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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