青提子的皮可以吃嗎

青提子的皮可以吃嗎

經(jīng)過上述的介紹,其實(shí)聰明的你應(yīng)該都知道答案了吧?青提子的皮可以吃嗎?那是肯定的。而且,青提子的皮還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢!

青提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。除此之外,還含有另一種重要物質(zhì)——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。

青提子的皮除了可以預(yù)防一些疾病之外,還可以讓你變得美美哦!因?yàn)椋嗵嶙悠ぶ泻谢ㄇ嗨?,具有?qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。

由于當(dāng)前市面上的青提子,大部分存在農(nóng)藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,清洗兩分鐘以上。但不宜直接就用清水、鹽水浸泡,因?yàn)樗慕萑菀状龠M(jìn)提子表面的殘留農(nóng)藥滲透進(jìn)入果肉里,你可以按照上述使用面粉的清洗方法進(jìn)行清洗。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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