廣州的消費(fèi)水平雖然已經(jīng)比較高了,但是像牛雜這樣的傳統(tǒng)小吃卻并不是很貴,一碗牛雜一般也就在5~10元,具體的價(jià)格是根據(jù)你要什么來(lái)定的,比如很多廣州人喜歡在牛雜中加入蘿卜和面筋等食材,這樣吃起來(lái)也更加豐富了,一碗牛雜差不多就能管飽。
還有一些小攤子賣(mài)牛雜是按照串來(lái)賣(mài)的,一些阿婆賣(mài)的牛雜十分美味,但是一串牛腸也才一兩元左右,真的是很便宜呢!這樣平民的價(jià)格也更加符合牛雜的本色,它就是該坐在小板凳或者站在路邊吃的一種民間小吃,可能某一天你坐在酒店大堂,吃著高價(jià)的牛雜,也還是感覺(jué)不如巷子口阿婆攤子上的那些牛雜呢。