現(xiàn)在我們都知道紅棗黑米粥營養(yǎng)非常豐富,想養(yǎng)顏美容?想增強體質(zhì)?不妨可以自己動手做紅棗黑米粥來食用。下面推薦兩款美味的紅棗黑米粥的做法。
做法一:
材料:黑米100g、銀耳50g、鮮棗50g、冰糖適量
步驟:
1、準備好黑米。
2、把黑米先浸泡兩個小時,時間充足可泡更長時間。
3、泡好的黑米和其它原材料。
4、洗凈,加入冰糖,多加點水,我的電飯鍋不是全自動的,煮沸把蓋掀開點,煮兩小時。
5、有個小技巧,如果想更粘,可以加少許堿,這樣熟得快點,煮出來也更粘,時間充足就不用這樣了。
6、這粥可以熱喝也可以涼喝。甜甜的粘粘的很養(yǎng)人。
做法二:
材料:黑米適量、紅棗適量、蓮子適量、冰片糖適量
1、蓮子洗凈浸泡2小時,紅棗10分鐘。
2、黑米洗凈浸泡2小時。
3、把所有材料倒進煲。
4、煮開后,用筷子把蓋子盛起,蓋死會噴水。
5、電飯煲煮2小時。6.煮好后加入適量糖。趁熱喝。