怎么科學(xué)保鮮桃子

一個汁甜肉嫩的桃子，一定是這個夏天吃貨難以割舍的情懷。桃子是夏天里面較受歡迎的水果，紅彤彤的顏色，甘甜爽口的口感，飄香的味道，頓時能夠?qū)⑼愃霘ⅲ∮袝r候家里的桃子買多了，一下子吃不完，你們又是怎么處理的呢？直接把它放在冰箱就ok了？NO！桃子放冰箱久了會變酸，而且放的久了可能會變味，影響進食的口感。那么怎么科學(xué)保鮮桃子呢？下面的保鮮妙招你不得不get！

【常溫保存方法】桃子里的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱里，由于溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里。

【化學(xué)貯藏保鮮方法】桃子在貯藏期間，常常因為褐腐病而引起桃子大量腐爛。在桃子貯藏前，若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預(yù)防桃子的腐爛，不過這種桃子的保存方法不為大家所推崇。

保鮮注意事項：

1、不要接觸水，接觸水之后，最好擦干凈，以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。

2、不要和壞桃放在一起，壞桃上面可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會"傳染"。所以如發(fā)現(xiàn)有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。