煮毛豆怎么入味

所有的美食自然是入自己的嘴才最好吃，而小小的毛豆也能做出大花樣哦。將毛豆用水煮熟后，不僅能當中小菜入飯，還能當做零食來吃哦。不過很多人表示煮毛豆太清淡了，完全沒有味道，今天媽網(wǎng)百科就教大家煮毛豆怎么入味，包你一擊必中！

Q：煮毛豆怎么入味？

A：煮毛豆之前就要先用剪刀將毛豆的兩端去掉，一般做煮毛豆，如果什么佐料都不放，煮出來吃時，呷在口中，無有咸淡，只有豆香。要想入味可以多煮一會，煮到爛為止。煮完以后多泡一會就入味了。不泡肯定不行的，茶葉蛋也要泡才能入味道理一樣。味道適中了就拿出來，不然就該咸了。不過晚上一定撈出來放冰箱里，不然很容易酸的夏天。放點花椒，大料，另外鹽要多放一些，最好是湯嘗起來有一些咸那種，因為毛豆還有一層皮哦。