9月份是佛手果上市的時(shí)間,可以在市場(chǎng)或者小攤販上買(mǎi)到,過(guò)了上市日子只能在走鬼檔買(mǎi)到了。由于佛手果是由N根“手指”拼湊成的,而且外形都比較大呢,一個(gè)估計(jì)要買(mǎi)10元左右,大一點(diǎn)的價(jià)格去掉20元哦,也是不便宜。那啥,如果有3000萬(wàn)分手費(fèi)的話(huà)就能愉快的買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)了!
佛手果長(zhǎng)熟以后是黃色的哦,顏色比較亮眼,果肉有些淡黃色,能接受苦味的同學(xué)可以試試生吃佛手果哦,令人難以忘記的舌尖體驗(yàn)。最好還是燉糖水喝哦,上面有教程。一般都是用來(lái)炒菜或者煲湯的,也有人用來(lái)泡蜂蜜。一大個(gè)佛手果一下子吃完還是需要一點(diǎn)時(shí)間的呢,直接放入冰箱,或者是切片后曬干用來(lái)泡酒或者是泡蜂蜜。
不要嘗試削皮哦,行不通!其實(shí)如果有時(shí)間點(diǎn)話(huà)也可以自己做佛手果蜜餞吃哦,吃了能治咳嗽,對(duì)脾、胃、肝、肺都有好處,甜滋滋味道也是極好的。