孕婦可以吃煎青魚,但要少吃。
煎青魚保留了青魚的一些營養(yǎng),如蛋白質(zhì),如核酸,這些都是對孕媽媽的身體和胎兒都極為有利的。尤其是青魚中的DHA和鋅元素,對促進(jìn)胎兒腦神經(jīng)的發(fā)育和味覺的形成都有著重要作用。
需要注意的是煎青魚在煎制的過程中營養(yǎng)流失得比較多,所以孕媽媽們不能多吃,在吃煎青魚的同時(shí)也要多吃一些營養(yǎng)豐富的新鮮蔬菜和水果,這樣才能保證營養(yǎng)的均衡攝入。
同時(shí),孕媽媽們還要注意,最好是吃自制的煎青魚,外邊不管是餐廳的還是路邊攤賣都,都要盡可能少吃,以免發(fā)生意外。