桃子的挑選技巧

斑點(diǎn)多OR斑點(diǎn)少，挑選桃子竅門(mén)知多少？桃子屬于夏天里面比較常見(jiàn)的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且汁甜肉嫩，真的是讓吃貨們沒(méi)辦法不把目光放在它身上！看著那么多水果檔，那么多的桃子齊齊整整排列在那里，你是否挑花眼了呢？挑桃子可是一項(xiàng)技術(shù)活，想知道怎么才能挑選出好的桃子，那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

【看顏色】顏色發(fā)白的桃子應(yīng)該是較成熟的，而紅的桃子卻不一定完全成熟。若桃子尖部是紅的，下面是綠的，這樣的桃子是半熟的，味道不怎么樣。

【看斑點(diǎn)】與挑選梨子不同，很多人會(huì)挑選表面斑點(diǎn)少的桃子，殊不知斑點(diǎn)多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。

【看大小】盡可能選擇大小適中的桃子，很多人喜歡買大桃子，里面可能開(kāi)裂了，所以不宜購(gòu)買。

【摸表皮】用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，說(shuō)明桃子沒(méi)有被添加一些保鮮劑等，還是新鮮的桃子，可放心購(gòu)買。

【掂重量】用手掂掂桃子的重量，若同樣大小的桃子，則重的桃子較好，輕的很可能水分少，口感不佳，味道欠缺。