寒冷的冬天,最適合喝一碗暖暖的,滿滿都是膠原蛋白的魚湯來滋補身體啦!草魚是非常常見的魚類,大家的餐桌上很容易見到。清燉草魚豆腐不僅滋味鮮美,還有健胃補中的功效哦!下面我們就來了解一下清燉草魚豆腐有什么功效吧!
清燉草魚豆腐的主要食材是草魚和豆腐哦!草魚雖然普通,但其卻是暖胃、平肝祛風(fēng),溫中補虛的養(yǎng)生食品。秋季飲食中,不妨多買點草魚吃,屬于便宜有益的食物。草魚與豆腐同食,具有補中調(diào)胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。