韓國(guó)辣椒醬怎么吃

韓國(guó)最出名的是人造美女，每年選美的N位佳麗你們可以分清楚誰(shuí)是誰(shuí)嗎？其實(shí)除開(kāi)美女多之外，韓國(guó)人對(duì)吃還很有一套，經(jīng)典的就不說(shuō)了，其實(shí)韓國(guó)辣椒醬也非常有特色，但是怎么做才好吃呢？

韓國(guó)辣椒醬怎么吃？給大家介紹一道經(jīng)典的冷面。

準(zhǔn)備材料：韓國(guó)辣醬、蕎麥冷面、黃瓜、香菜、熏腸、梨、蒜等適量。

做法：

1、冷面當(dāng)然得冷。所以先將冷面用清水浸泡15分鐘后放入開(kāi)水煮熟，煮熟后還要用冷水反復(fù)沖，直到完全變涼為止。

2、將黃瓜切成絲；香菜和大蒜切成末備用；熏腸切成片或者絲都OK。

3、將梨子洗凈后去皮，取半個(gè)就OK了，去核切成絲備用，剩下的一半就可以用手或者機(jī)子弄成果汁備用，果肉就可以不用了。

4、將上面準(zhǔn)備的材料全都混合一起，加上自己做的韓國(guó)辣椒醬以及適當(dāng)?shù)奶?、食鹽、醋以及海鮮醬油和香油，攪拌均勻就可以開(kāi)吃了。