清蒸金鯧魚的營養(yǎng)豐不豐富呢?其實(shí)它和我們平常吃的鯧魚是差不多的,在每百克鯧魚中,含蛋白質(zhì)15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克,能夠增強(qiáng)身體抵抗力,讓你在疾病面前更加強(qiáng)大了。
金鯧魚中也含有不飽和脂肪酸,而且含量比較豐富,這種成分可以降低膽固醇的含量,對(duì)于高膽固醇癥患者來說,是一種十分健康的食物。
金鯧魚中的微量元素也是一大買點(diǎn),豐富的硒和鎂,可以有效預(yù)防心血管疾病,能夠預(yù)防癌癥,幫助身體抗衰老。
金鯧魚到底有哪些健康功效呢?它具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨等功效,可以改善氣血不足、身體虛弱,還能改善食欲呢。