已經(jīng)按捺不住躁動的心急需吃點零食來解解剁手之痛?那還是得忍忍哦,煮花生毛豆可不是馬上就能吃到的呢。起碼要半個小時哦,花生比較難熟哦,毛豆到時很快就熟哦,煮毛豆基本煮個15分鐘左右就熟透了。煮花生毛豆期間可以看看電視劇或者是敷敷面膜哦。
煮毛豆需要煮10分鐘左右。毛豆和花生都不剝殼哦,所以煮的時間要久一點。令人安慰的是,新鮮的毛豆比較容易熟透哦,一般煮15分鐘左右會熟透的了,喜歡吃脆脆一點的話10分鐘左右就差不多了哦。爺爺奶奶吃的話要煮得久一些,20-25分鐘比較合適。
煮花生可能要半個小時以上哦。大火煮花生半個小時基本上是ok的哦,其實花生也是可以生吃的哦,所以煮不煮熟關(guān)系不大哦,就是口感上不熟的花生會硬很多。想要煮軟花生最好是煮個40分鐘哦,記得是中火或者是大火呢。
煮毛豆花生記住一定要煮熟毛豆哦,毛豆不熟的話會有毒呢。毛豆中含有毒蛋白質(zhì),能讓血液凝集哦,煮熟后這種物質(zhì)就會失活,如果毛豆煮不熟的話吃了會惡心、嘔吐或者是中毒死亡呢。