牛尾和什么煲湯好喝

牛尾和什么煲湯好喝

喝過牛尾湯的筒子可能會嫌棄牛尾湯有些油膩哦,喝到滿嘴是油也是蠻難受的,所以煲牛尾湯的時候放入一些蔬菜,例如番茄、白菜或者是芹菜能減少牛尾湯的油膩感哦。想煲一道清香撲鼻,味道鮮美的牛尾湯,白蘿卜能滿足你哦!白蘿卜的清香氣息能掩蓋掉肉的腥味異味,極具清新氣息哦。

一鍋白蘿卜牛尾湯,還能補(bǔ)水,養(yǎng)顏排毒也是極好的??粗宓陌滋}卜卻能調(diào)和出鮮香濃郁的味道,喝白蘿卜牛尾湯,味覺嗅覺都得到大大的享受呢。下面貼出白蘿卜牛尾湯的做法,快快來圍觀!

【白蘿卜牛尾湯】

食材:白蘿卜2根,牛尾適量,料酒、鹽小許。

步驟:

1、牛尾洗凈后剁成段哦,放入清水里泡一段時間哦,記得要換水哦。

2、鍋里加入冷水,燒開后放入牛尾焯幾分鐘,記得滴入料酒哦,5分鐘左右撈起。

3、準(zhǔn)備湯鍋,倒入適量的清水,放入牛尾和切好的白蘿卜塊,滴入幾滴料酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉3個小時。

4、其實白蘿卜可以在牛尾煲得差不過多的時候才放哦,白蘿卜很容易煲碎哦。最后放入鹽調(diào)味就ok了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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