市場上白鯧魚的價格大多是在13-14元一斤,但是不同情況下白鯧魚價格的漲幅度也是很大的,在休漁期一兩重的小白鯧價格能夠達(dá)到40元一斤,而個頭再稍微大一點(diǎn)兒的,就會高至80-120元一斤了。
白鯧魚的價格為什么如此多變?一個是與它自身的產(chǎn)量有關(guān),另一個就是魚本身的品質(zhì)有關(guān)了。在產(chǎn)量高峰期,再好的魚價格也是不會高到哪兒去的,但如果是幾乎沒有產(chǎn)量的時候,再差的魚價格也會很高昂。
不過白鯧魚的價格還是與它的營養(yǎng)對等的,它不僅能夠預(yù)防心血管疾病,還能夠延緩衰老和預(yù)防癌癥。