淡菜排骨湯要熬多久好

在中國人的飯桌上，要有肉、有菜、有湯，才是完整的一頓飯。很多寶媽都有拿手好菜，但是還煲得了一鍋美味靚湯，就更能鎖住老公得胃了！既然上面給大家介紹了淡菜排骨湯的做法，那么接下來我們就來看看淡菜排骨湯要熬多久好吧！

一般如果只是煮排骨湯的話，不用燉盅，20分鐘也能煮熟了。但是搭配淡菜一起煮湯的話，就要考慮淡菜的熟軟程度了。

小編在這里建議，如果想要淡菜排骨湯好喝一點的話，還是要用砂鍋來煮，因為淡菜需要更長時間煮才軟熟。所以用砂鍋燉淡菜排骨湯的話，用時40-50分鐘左右為宜。