孕婦黑魚(yú)湯怎么去腥味

魚(yú)湯養(yǎng)人，很多準(zhǔn)媽媽都喜歡喝，但是很多魚(yú)都會(huì)帶著一股土腥味，怎么去除腥味呢？下面我們就來(lái)了解一下孕婦黑魚(yú)湯怎么去腥味！

方法1、如果愛(ài)吃魚(yú)又怕魚(yú)腥，可把魚(yú)放進(jìn)溫茶水中泡洗。一般一條500~1000克的魚(yú)，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚(yú)放在淡茶水中浸泡5~10分鐘，腥味便會(huì)消失。

方法2、把魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味。

方法3、宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除。