蜆子的營養(yǎng)價值

隨著社會營養(yǎng)意識的普及，人們吃海鮮不再吃“鮮”，而是吃“營養(yǎng)”。那么，作為貝類海鮮家族的一員——蜆子，具備通過“營養(yǎng)資格考試”的能力嗎？蜆子具有哪些營養(yǎng)價值？下面一起來詳細(xì)了解下吧。

1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

2、壯陽壯腰：蜆子可生精助育，強精益氣，提高精液質(zhì)量，增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足。

3、利尿消腫：蜆子能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用。可用于治療全身水腫，小便不利等。

4、祛脂降壓：蜆子能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

5、利造血、護肝：蜆子所含的微量元素鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好的效果。