隨著社會營養(yǎng)意識的普及,人們吃海鮮不再吃“鮮”,而是吃“營養(yǎng)”。那么,作為貝類海鮮家族的一員——蜆子,具備通過“營養(yǎng)資格考試”的能力嗎?蜆子具有哪些營養(yǎng)價值?下面一起來詳細(xì)了解下吧。
1、提高免疫力:蜆子含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
2、壯陽壯腰:蜆子可生精助育,強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。
3、利尿消腫:蜆子能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,具有利尿、消水腫的作用??捎糜谥委熑硭[,小便不利等。
4、祛脂降壓:蜆子能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
5、利造血、護(hù)肝:蜆子所含的微量元素鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好的效果。