淡菜粥的宜忌人群

說(shuō)起淡菜，大家是不是在潛意識(shí)里面就想起蔬菜的模樣呢？其實(shí)此淡菜非大家所想的蔬菜，淡菜是大眾化的海鮮品，它是貽貝科動(dòng)物的貝肉，因其味美而淡，故稱(chēng)為"淡菜"。淡菜粥就是利用淡菜熬制出來(lái)的粥品。由上面的介紹我們可以得知，淡菜粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視，但是并不意味著每個(gè)人都能吃淡菜粥哦。那么淡菜粥的宜忌人群有哪些呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。

淡菜可是個(gè)好東西，一般人都能吃，特別是體質(zhì)虛弱的中老年人，氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良者都能吃哦；高血壓病，動(dòng)脈硬化，耳鳴眩暈者宜食；腎虛之腰痛，陽(yáng)痿，盜汗，小便余瀝，婦女白帶多者宜食；患有癭瘤（甲狀腺腫），疝瘕者宜食。但是需要注意的是，如果之前有海鮮過(guò)敏現(xiàn)象的人，還是少吃為妙，以免發(fā)生過(guò)敏現(xiàn)象。

另外需要注意的是，淡菜可濃縮金屬鉻、鉛等有害物質(zhì)，所以被污染的淡菜不能食用，這是非常值得重視的問(wèn)題呢！