淡菜粥水與米比例

世間唯有愛與美食不可辜負(fù)，當(dāng)一份美味的淡菜粥擺放在面前，試問一下吃貨們還能淡定嗎？淡菜粥是一款比較養(yǎng)生的粥品，淡菜便宜量足，有助于消化，絕對能夠嘴刁的你也能愛上！總的來說煮淡菜粥并不難，但是無奈有些沒做過飯的人還真的無從下手，根本就不知道淡菜粥水與米比例是多少，所以一直在那里糾結(jié)大半天。不要瞎猜想了，想知道答案的話就繼續(xù)往下閱讀吧。

如果大家喜歡吃稀稠的粥，可以多放一些水，水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好，是5杯水對比一杯米就對了。電飯鍋煮粥的話，大米與水的比例是1：6。

如果家里沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。煮米飯一般是將中指探進水里，以一個指關(guān)節(jié)高度為標(biāo)準(zhǔn)，水平線剛好到第一個指關(guān)節(jié)最好（以米的平面為底，不是鍋底哦）。