鹵河蟹其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,但是味道跟我們平時(shí)吃的蒸煮感覺(jué)都不一樣哦。周末三五知己聚聚,每次都出去吃地溝油真的好嗎?還不如一起去買(mǎi)點(diǎn)原材料回來(lái),自己煮上幾道住家小菜,既可以享受其中的樂(lè)趣,有能好好吃上一頓。那么餐桌上總少不了肉吧?總少不了海鮮吧?那么,鹵河蟹絕對(duì)是你的選擇哦,享受之前也得先吃點(diǎn)苦頭,學(xué)習(xí)一下鹵河蟹怎么做吧!
1、選取適量的河蟹,洗干凈;
2、準(zhǔn)備好鹵料;
3、用砂鍋煮開(kāi);
4、用油先炸熟定型;
5、再放入鹵料,鹵煮約10分鐘就可以了。